Você que é consumidor dos sorvetes La Basque, conhece todos os diferenciais da marca, mas o que realmente torna um produto “Premium”?

A maioria dos sorvetes hoje em dia é fabricada com gordura vegetal que tem uma quantidade maior de gordura trans.
Nossos sorvetes são fabricados com gordura animal (manteiga), o diferencial que deixa nosso sorvete, muito mais cremoso e saboroso.

O sorvete passa por um longo processo de fabricação, que vai desde a incorporação de ar até o cuidado no congelamento, que deve estar entre -22Cº a -30Cº.

Após esse período de congelamento a armazenagem fica na casa dos -18Cº o que garante ao sorvete a cremosidade original.

Dica para você: Caso comprar nossos sorvetes em mercados e supermercados, coloque-o por último em seu carrinho, assim você garante um tempo menor fora da temperatura ideal e pode saborear a cremosidade original dos sorvetes Premium La Basque! ;)